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Lions Mane: Ein Nährstoffwunder!

(Lesezeit ca. 10-12 Minuten)
Ein tiefer Einblick in Lions mane


Lions Mane: Eine Einführung

Lions Mane auch bekannt unter den Namen Löwenmähne, Igelstachelbart, Affenkopfpilz, Pom-Pom blanc, Yamabushitake, Hou Tou Gu und wissenschaftlich als Hericizm erinaceus.

Der seltenzufindende Lions Mane Pilz wächst überwiegend im nördlichen Teil
Lions Mane am Baum
unserer Welt wie überwiegend in Europa, Nordamerika, China und Japan.

Sein Zuhause, findet der Lions Mane auf sterbenden oder bereits toten Laubbäumen. Vor allem in sehr alten Eichen, Buchen, Walnuss- und Ahornbäumen gedeiht dieser Pilz, der für die Weissfäule im Holz verantwortlich ist. Seine häufigsten Fundorte sind Baumstümpfe und umgestürzte alte Bäume mit beeindruckendem Umfang.

Seine perlweissen Fruchtkörper beeindrucken mit nach unten weisenden, unverzweigten Stacheln und können einen Durchmesser von bis zu 40 Zentimetern erreichen. Mit der Zeit verfärben sich überreife Fruchtkörper von oben nach unten ins Gelblichbraune oder Braune.

Lions Mane in der Küche
Mit seinem weisslichen Stachelkleid erinnert er eher an ein faszinierendes Meereslebewesen aus einem Sci-Fi-Film, als an einen gewöhnlichen Waldbewohner. Als kulinarisches Highlight überzeugt er mit einem Geschmack, der an frischen Hummer erinnert. Doch das ist noch nicht alles: Dieser aussergewöhnliche Pilz ist auch ein echter Star in der Welt der natürlichen Heilmittel. Er fördert das Wachstum und die Regeneration von Nervenzellen und ist ein wahrer Freund für den Magen-Darm-Trakt. Ein wahrer Alleskönner, der nicht nur Gourmets, sondern auch Gesundheitsbewusste begeistert!


Die gesundheitlichen Vorteile von Lions Mane

Lions Mane ist ein echtes Nährstoffwunder! Dieser Pilz versorgt uns mit allen acht essenziellen Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Reich an Kalium und arm an Natrium, ist er ein idealer Begleiter für eine ausgewogene Ernährung. Darüber hinaus enthält Lions Mane eine beeindruckende Palette an medizinisch wertvollen Inhaltsstoffen. Dazu gehören antientzündliche, immunstimulierende und antimikrobielle Verbindungen wie Beta-Glucane, die das Immunsystem stärken und Blutfett- sowie Cholesterinwerte positiv beeinflussen können.

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und der japanischen Tradition wird Hericium erinaceus als Heilpilz geschätzt. Er stärkt die Organe, fördert die Verdauung und unterstützt das Nervensystem. Moderne Forschung hat seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften bestätigt. Besonders einzigartig ist seine Fähigkeit, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden, wodurch er direkt auf Gehirn und Nervensystem wirken kann. Dies fördert die Regeneration von Nervengewebe und zeigt Potenzial bei der Behandlung von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson.


Anwendungsgebiete von Lions Mane

  • Gehirnpower und Nervenstärkung: Lions Mane repariert geschädigte Nervenzellen sowohl im Gehirn als auch im peripheren Nervensystem. Studien zeigen eine verbesserte Gedächtnisleistung bei gesunden und demenzkranken Senioren nach der Einnahme von Lions Mane. Allerdings liess dieser positive Einfluss nach, als die Einnahme endete, was darauf hindeutet, dass die stimulierende Wirkung auf den Nervenwachstumsfaktor nur während der Anwendung anhält.

  • Verdauungshilfe: Dank seiner antientzündlichen und antibakteriellen Eigenschaften unterstützt Lions Mane bei Sodbrennen, Magenentzündungen und sogar dem Leaky-Gut-Syndrom. Zudem regt er die Verdauung an durch Bauchspeicheldrüsensekretion.

  • Immunsystem-Booster: Lions Mane positive Wirkungen auf das Immunsystem sind besonders bei Autoimmunerkrankungen nützlich.

  • Krebsunterstützung: Mit seinen antitumoralen und Metastasen-hemmenden Eigenschaften unterstützt die Löwenmähne die Immunabwehr gegen Krebszellen und zeigt vielversprechende Ergebnisse in der Krebsbehandlung, vor allem bei Magen-, Speiseröhren- sowie Hautkrebs.
  • Stimmungsheber und Schlafretter: Klinische Studien bestätigen Lion Manes stimmungsaufhellende Wirkung und seine Fähigkeit, bei Schlafproblemen und Unruhezuständen zu helfen.

  • Herzgesundheit: Löwenmähne unterstützt die Behandlung von Cholesterin- und Fettstoffwechselstörungen, schützt die Blutgefässe und senkt das Risiko von Arteriosklerose.

Wie man Lions Mane konsumiert

Der Markt präsentiert eine bunte Palette an Produkten rund um der Löwensmähne. Neben feinem Pulver aus dem Fruchtkörper oder Myzel und konzentrierten Pilzextrakten gibt es auch Kapseln, die diese wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Für die Liebhaber von Heissgetränken bietet der Markt eine Auswahl an Kaffeemischungen, Blends und Tees, die die Kraft von Lions Mane in einem schluckfertigen Format liefern. Darüber hinaus sind Pilzauszüge in verschiedenen Kombipräparaten zu finden, die sowohl für die Darmgesundheit als auch für den Nervenschutz geeignet sind.

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Fazit

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